Чайная масала

Чайная масала
30 грамм 100 руб.

Ароматная смесь из сочетания целых и молотых пряностей для приготовления традиционного индийского чая масала
Состав: имбирь молотый, мускатный орех, базилик, кардамон, гвоздика, корица, перец розовый горошек
Рецепт приготовления
Вскипятить воду с молоком (50/50 или по вашему вкусу) добавить специи, и кипятить 2-3 мин. Затем добавить подсластитель и ещё раз довести до кипения, чтобы он растворился полностью. Теперь добавляем заварку, кипятим 5 мин и оставляем настояться. Процедить и можно пить!
Добавляйте смесь специй, исходя из расчёта 1-2ч.л. специй+1ч.л. чая для приготовления 1 чашки масалы.
Для наиболее полного раскрытия вкуса специй, смесь пряностей перед приготовлением напитка возможно обжарить на сухой сковородке или сливочном масле.