Глутамат натрия

  • 100 грамм 50 

Популярен и используется в японской и китайской кухнях как приправа к мясным блюдам, супам, овощным гарнирам. Усиливает натуральный слабый аромат различных (несладких) пищевых продуктов.

Глютамат натрия обычно вносится за 3-5 минут до конца приготовления вместе с солью.

Доза на обычное 2-4-порционное блюдо составляет одну щепотку.

Вы можете оставить отзыв!