Асафетида (порошок)
- 25 грамм 250 ₽
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничном магазине
Воистину индийская приправа!
Состав: смола асафетиды, мука пшеничная,
Асафетида обладает сильным ароматом и вкусом сушеного чеснока и лука, при этом заменяет их во многих блюдах, не оставляя запаха.
Эту пряность используют в бобовых, рисовых, овощных и рыбных блюдах. Добавляют в салаты, соусы и супы. Гармонично дополняет жареное мясо, в частности баранину. Оригинальный привкус специя придает грибам.
Секрет асафетиды — если обжарить ее в масле, запах становится особо приятным, а вкус пищи после ее добавления способен доставлять удовольствие.
Очень вкусное и простое блюдо: в картофельное пюре добавить обжаренную смесь асафетиды, семян кумина, лука, порошка чили и куркумы.
Применяется в небольших количествах.
Отзывы
JaredRuics 27 октября 2021 г.
[url=https://hydraruxpwne4af.com/]hydraruzxpnew4af.onion[/url]
Вы можете оставить отзыв!