Смесь для сбитня

  • 50 грамм (в пакете ) 250 
  • На 1 литр (мини) 100 

Сбитень — традиционный славянский напиток холодного времени года. Богатый сбор пряностей и трав поможет укрепить иммунитет, облегчить симптомы простуды, согреет организм и подарит хорошее настроение даже в холодную и пасмурную погоду.

Ингредиенты: ромашка, зверобой, таволга, тысячелистник, тимьян, чага, мята, шалфей, кардамон, гвоздика, корица, перец душистый, черный горошек, пипали,  лавровый лист, цедра лимона, лаванда цветы.

Рецепт приготовления:

1.Травы и специи запарить горячей водой , добавить к ним небольшой кусочек свежего натертого корня имбиря, накрыть крышкой и настаивать 30 минут в закрытой посуде.
2.  150 мл меда растворить в 1-1,5 литрах холодной воды, томить на небольшом огне в течении 30 мин до полного растворения меда, постоянно помешивая. Появляющуюся пену лучше снимать.
3. Добавить травяную запарку в кастрюлю, перемешать, довести до кипения, выключить  и оставить настаиваться на 30 мин.

  1. Перед употреблением напиток процедить и добавить сок лимона.

Вы можете оставить отзыв!